Wasze ulubione włoskie potrawy?

makaroniara
Posty: 1
Rejestracja: poniedziałek, 18 lis 2013, 20:03

Wasze ulubione włoskie potrawy?

Postautor: makaroniara » poniedziałek, 18 lis 2013, 20:10

Jestem ciekawa, które włoskie potrawy najbardziej lubicie? Czy przygotowujecie je w domu czy jedynie delektujecie się podczas eskapad do Włoch? Przyznam szczerze że często przygotowuję makarony np. tradycyjna lasagne bolognese z przepisu znalezionego w internecie, czasem carbonare czy makaron z domowym pesto. Lubię rózne wariacje na temat zupy minestrone oraz włoskie tiramisu, ale tak naprawdę chyba jeszcze nie odkryłam pelnego bogactwa włoskiej kuchni. Może ktoś z Was polecić jakąś ciekawą lekturę na ten temat? Może być książka bądź strona internetowa z przepisami.
Pozdrawiam
kassandra
Posty: 8
Rejestracja: środa, 29 sty 2014, 21:23
Lokalizacja: Konary

Re: Wasze ulubione włoskie potrawy?

Postautor: kassandra » piątek, 7 lut 2014, 16:31

Moja ulubiona to oczywiście spaghetti z sosem pomidorowo-mięsnym. :)
Krystian25
Posty: 1
Rejestracja: wtorek, 15 kwie 2014, 11:31

Re: Wasze ulubione włoskie potrawy?

Postautor: Krystian25 » wtorek, 15 kwie 2014, 11:35

kassandra pisze:Moja ulubiona to oczywiście spaghetti z sosem pomidorowo-mięsnym. :)

Moją też jest spaghetti też plus prawdziwy parmezan :)
Monika13
Posty: 1
Rejestracja: poniedziałek, 4 sie 2014, 20:30
Lokalizacja: Kraków

Re: Wasze ulubione włoskie potrawy?

Postautor: Monika13 » poniedziałek, 4 sie 2014, 20:47

Jak dla mnie to nic nie zastąpi dobrze zrobionego spaghetti carbonara :) Ostatnio takie jadłam w krakowskiej restauracji [url usunięty]
Ostatnio zmieniony poniedziałek, 4 sie 2014, 22:35 przez Tom_Cat, łącznie zmieniany 1 raz.
Powód: Naruszenie Regulaminu Italia Forum, punkty IV.2, V.1.
wika
Posty: 4
Rejestracja: niedziela, 3 sie 2014, 13:27

Re: Wasze ulubione włoskie potrawy?

Postautor: wika » wtorek, 5 sie 2014, 12:15

Mi bardzo smakowały polędwiczki zapiekane z mozzarellą z pomidorami, bazylią, oliwkami i ziołami prowansalskimi :)

Nie pamiętam jak to się dokładnie nazywa ale jest pyszne :mrgreen:
Awatar użytkownika
Tom_Cat
Administrator
Posty: 297
Rejestracja: sobota, 12 maja 2012, 00:58
Lokalizacja: Kraków i okolice

Re: Wasze ulubione włoskie potrawy?

Postautor: Tom_Cat » wtorek, 5 sie 2014, 12:44

wika pisze:Nie pamiętam jak to się dokładnie nazywa ale jest pyszne :mrgreen:

Filetto al forno con mozzarella, pomodoro e olive. :czytam:
muslera
Posty: 1
Rejestracja: poniedziałek, 6 paź 2014, 11:09

Re: Wasze ulubione włoskie potrawy?

Postautor: muslera » poniedziałek, 6 paź 2014, 11:13

Oczywiście klasyczna tagliatelle bolognese :)
makowal
Posty: 3
Rejestracja: wtorek, 29 paź 2013, 15:49
Lokalizacja: London

Re: Wasze ulubione włoskie potrawy?

Postautor: makowal » czwartek, 23 paź 2014, 09:19

Mi tam wystarczy samo caprese, ale bardziej po mojemu, z dodatkiem czosnku. Ostatnio też wpadłem na świetny przepis na zabaione (taki włoski kogel-mogel), który zaczerpnąłem od Włocha pracującego w Anglii. Można go znaleźć na youtubowym kanale Jamiego Oliwera, Genarro ma na imię. Polecam!
jagoda.t
Posty: 1
Rejestracja: poniedziałek, 19 sty 2015, 09:37

Re: Wasze ulubione włoskie potrawy?

Postautor: jagoda.t » poniedziałek, 19 sty 2015, 09:44

Za kilka dni wyjeżdżam na narty do Włoch i już się cieszę na wszystkie włoskie przysmaki:) Niestety kuchnia włoska zazwyczaj powoduje u mnie problemy z wypróżnieniem. By móc w pełni delektować się ulubionymi potrawami zabieram lek na zaparcia, który działa już po 6 godzinach. Jedna tabletka przed snem i spokojnie mogę zajadać się włoską pizzą!
baqster
Posty: 2
Rejestracja: czwartek, 8 cze 2017, 22:59

Re: Wasze ulubione włoskie potrawy?

Postautor: baqster » niedziela, 18 cze 2017, 09:40

Prawdziwa Włoska pizza ummm palce lizać no i oczywiście spaghetti bolognese też przepyszne.

Wróć do „Kuchnia włoska - przepisy”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: CC [Bot] i 1 gość